Cabernet Restaurant
J. Luis Borges 1757, C1414DGD, Palermo, Buenos Aires, Argentina
Tel: 011 4831-3071
E-mail:
Buenos Aires - Palermo Soho.
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Cabernet Restaurant
Contrastando con la moderna tendencia del lugar, cabernet rescata el espiritu del barrio, reciclando una tipica casona de principios de siglo xx, confromando un ambiente intimo y armónico. Posee una cava con mas de 300 etiquetas, la cocina es de autor. Entre las especialidades encontramos el abadejo con ragout de verduras, los ravioles de rúcula con manteca de hierbas y crocante de panceta, el lomo Cabernet y la cremée Brulee con frutos rojos.
